26 september 2010

seekord siis soolased




muretaigen.
täidis:

liha kahelt suitstutatud broilerikoivalt,
1 paprika
peotäis tilli
1 tops kodujuustu
2 muna + 1/2 klaasi hapukoort.

nagu ikka, 12 tükki.
tainast sai jälle 10 minutit eelküpsetatud,
siis koos täidisega veel 20 minutit nõrgemal kuumusel.

sõin ühe ära, käib kah.
no seente ja singiga oleks kindlasti parem.
aga toitev on see kraam nüüd küll.

Sildid:







18 september 2010

makro-makaronivorm

2 x Maggi Idea,
makaronid ja sink.
rõõsa koore asemel pakk hapukoort.
(kohvikoor kulub mul kohvi pealegi ära.)
lisaks läks veel üht-teist,
mis külmkapis leidus:
kaks paprikat,
kukeseeni üks pooleliitrine purgitäis,
pool karpi sulatatud juustu,
peotäis hakitud tilli.

hullult hea tuli see vorm.

sõna "makro" postituse pealkirjas ei viita mitte toidu kogusele.

selle pinnal oli faktuuri ja tekstuuri,
nii et näljased sööjad pidid ootama,
kuni ma oma (maastiku)pildid tehtud sain.






mhh,
see alumine pilt meenutab
freeform-heegeldamist...

Sildid:







12 september 2010

pühapäevane lõhn

kuidas pildistada lõhna?




muretaigen (pool kilo)
kohupiim (pagari kohupiim, 400 grammi)
3 muna
suhkur, vanilje, kaneel
mõned kollased ploomid

kõik see mahub kaheteistkümne muffinivormi sisse.
tainast sai pisut eelküpsetatud.






alkoholist ja üldse

juuakse jah.
kes vähem, kes rohkem.
(no mõni ei joo kah.)

miks juuakse:
see on põgenemine.
kes põgeneb reaalsuse eest,
kes iseenda eest...

miks põgenetakse:
sest ei jaksa, ei oska, ei taha enam...

...et saaks hetkekski end jälle hästi tunda.

ravime oma elamise valu.
kes ühel, kes teisel moel.

statemendid
"mind küll ükski asi niimoodi jooma ei pane":
ei ole vaja oma jumalat õrritada,
jumala õppetunnid võivad karmid olla.


põhjuseid põgenemiseks on erinevaid.
olukorrad on erinevad
ja inimesed on erinevad...

ma ei arva,
et enda elamise valu alkoholiga raviv inimene
peaks ilmtingimata kuidagi primitiivne olema.
võibolla on ta hoopis tundlikum kui keskmine moralist.
võibolla mõistab ta maailma asju
ja iseenda lootusetust
sootuks sügavamalt,
kui talle näppu viibutav kaaskodanik...


* * *


oma olemuselt ei ole suurt vahet,
kas tarvitada alkoholi
või hulkuda metsi mööda ja piltitda f***ing jõhvikat.
mõlemad on lihtsalt vahendid,
hetkekski hea enesetunde tekitamiseks.
nagu ka muud asjad,
mis korrakski end hästi tunda lasevad.

kes joob,
kes pildistab,
kes maalib,
kes luuletab...

lihtsalt põgenemine reaalsusest...

igaühel oma "escape"-nupp.


nii mõnigi alkoholi tarvitamine
on pigem kui
lühiajaline ja tagasipööratav
suitsiid.

siinjuures näpuga vehkida-

kas oleks parem,
kui inimene oma elamise valu
ühekorraga ja lõplikult leevendaks?

...nööri abil...

Sildid: ,







nutt ja hala: bloglines pannakse kinni

just.
bloglines läheb kinni.
halb.
ta on mulle aastatega armsaks saanud.


kantisin oma lingid
google readerisse ümber,
aga ega see reader mulle just väga ei meeldi.

eks ta asja ajab ära,
aga tahaks midagi bloglinesi sarnast.

oskab keegi soovitada?

mõnd netipõhist,
et kui mul peaks kunagi jälle tööl olema aega
kohvi kõrvale
oma lemmikblogisid vaadata,
et siis koduarvuti juba teaks,
et need mul täna vaadatud...

koju firefoxile haakisin külge
Sage ja Livebookmarksi,
aga need pole ka päris need...


no ei meeldi mulle,
kui mult mu lemmikasjad ära võetakse.

jääb oodata,
millal nad interneti hoopis kinni panevad.
urr!

Sildid: